INGREDIENTI: 500 gr farina UNIQUA GIALLA MOLINO DALLAGIOVANNA 25 gr lievito di birra 20 gr burro 300 gr polpa zucca cotta 200 ml latte 10 gr zucchero 12,5 gr sale PROCEDIMENTO: Impastare in planetaria dagli ingredienti liquidi, in ultimo aggiungere la farina e la polpa di zucca. Alla fine della lavorazione l’impasto deve essere… L’articolo Panini alla zucca proviene da Dolce Sonia in Cucina.
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