Dalle ricette di Daniele Persegani a La prova del cuoco ecco la ricetta degli gnocchi di carote con il burro salato alle mandorle. Un’idea geniale per chi non ama le carote lessate! Lo Chef consiglia di preparare anche il giorno prima gli gnocchi, cuocerli, condirli con un filo di olio e poi il giorno dopo possiamo… L’articolo Gnocchi di carote al burro salato e mandorle proviene da Dolce Sonia in Cucina.
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