Cosa non sono questi gnocchi… provateli assolutamente sono diviniiiiiiii!!! La ricette è del mio carissimo amico Chef Daniele Persegani INGREDIENTI: 300 g crescenza 200 g farina TRIPLO ZERO MOLINO DALLAGIOVANNA 100 g parmigiano grattugiato 2 uova 2 zucchine 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 melanzana 1 bicchiere panna qualche pistillo di zafferano olio… L’articolo Gnocchetti di crescenza alle verdure grigliate proviene da Dolce Sonia in Cucina.
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