Al rientro settembrino dalle vacanze ti senti depressa? Beh chi non lo sarebbe! Sei hai fatto delle vacanze del cavolo, sei abbattuta perché sai che hai sprecato le tue ferie in qualche viaggio improbabile o con qualche compagnia spiacevole. Se ne riparla tra almeno sei mesi o addirittura un anno! Se invece ti sei divertita alla grande, riprende la vita di tutti i giorni – tra lavoro, studio e famiglia – può essere di sicuro deprimente. Mettici poi – come nel mio caso – anche il ciclo mestruale che fa capolino accompagnato da una bella sindrome premestruale – per antonomasia è il culmine di nevrosi, malinconia e tristezza – ecco che il dramma è pronto! Ma non preoccuparti, quello che ci salva è il LATO B, come suggeriscono gli esperti. Non quello a cui stai pensando tu – sebbene un bel po’ di lato B nella vita aiuta sempre – ma una dieta ricca di vitamina B. ….
Ecco la dieta anti-depressione che consigliano gli addetti ai lavori:
“La prima cosa da fare per proteggerti dai cali di umore consiste nel non farti mai mancare le giuste quantità di vitamine del gruppo B, soprattutto la B1, la B3, la B6 e la B12.
Ad esempio, una carenza di vitamina B1 (tiamina) può renderci più esposti alla depressione e alla stanchezza eccessiva. Per cui non fartela mai mancare. E’ presente in buone quantità nei cereali integrali, nel germe di grano, in noci, leguminose e lievito. Tieni presente che i sonniferi, la pillola, il caffè, l’alcol e la nicotina possono in parte ridurne l’assorbimento. Come anche il riscaldamento intenso o prolungato degli alimenti che la contengono.
La vitamina B3 (niacina) è un’altra buona alleata contro la depressione. La puoi trovare nel pesce e nel pollame. Il suo assorbimento è intaccato da: alcol, caffè, antibiotici, eccessivo consumo di carboidrati raffinati e mais.
Alcuni neurotrasmettitori, tra i quali serotonina, dopamina e norepinefrina (fondamentali per la regolazione dell’umore) possono essere prodotti soltanto in presenza di Vitamina B6 (piridossina). Un corretto livello di questa vitamina è importante per un sonno profondo e un buon risveglio, mentre una carenza può contribuire a depressioni e ad altri problemi emotivi.
Buoni fornitori di questa vitamina sono il lievito, la melassa, le verduree di colore verde, il pesce azzurro, le banane, i cereali integrali, il germe di grano e il fegato.
Il suo assorbimento è intaccato da alcol, caffè, nicotina, anticoncezionali e un elevato consumo di carne.
Infine c’è la vitamina B12 (cobalamina), anch’essa molto importante per contrastare la depressione. E’ presente soprattutto nel lievito di birra.
Anche l’acido folico è molto importante per tirarsi su. Un importante studio clinico ha rivelato una relazione tra basse percentuali di questa sostanza e la presenza della depressione. L’acido folico è contenuto in lievito, leguminose, pesce, fegato, cereali integrali, cetrioli e agrumi.
C’è anche un acido grasso essenziale, l’omega 3, che sta dimostrandosi molto efficace contro la depressione. Anche il dipartimento di Psichiatria della Harvard Medical School, negli Stati Uniti, ha confermato questo dato. Di omega 3 è ricco il pesce, soprattutto quello azzurro.
Se non ami mangiarlo, puoi ricorrere alle perle di olio di pesce: sono totalmente inodori e insapori.
Infine, potresti anche farti un bel decotto con radici di Rhodiola Rosea. Migliora la capacità del sangue di trasportare ossigeno e aumenta notevolmente i livelli di serotonina e dopamina. Rappresenta quindi un ottimo aiuto per tirarsi su di umore e sentirsi più vitali.
In sintesi, dunque, se ti senti depressa, fai un largo uso di: cereali integrali (soia, miglio, orzo, farro etc), germe di grano, noci, leguminose, pollame, pesce azzurro, fegato, melassa, verdure di colore verde, cetrioli; lievito di birra banane, agrumi, decotto di rhodiola rosea.
Cerca anche di ridurre il più possibile: alcol, caffè,nicotina.
Non eccedere con: antibiotici, carne, carboidrati raffinati, mais.
E voi cosa ne pensate? Vi sentite più o meno depresse dopo averla letta?