Ricetta per la torta Mimosa, ideale per la festa della donna. Dolce Sonia in cucina, rubrica in onda su Radio Sound ogni venerdì alle 11:30. Audio Ricetta per la Torta Mimosa Ingredienti per il pan di Spagna – Torta Mimosa 250 gr uova intere 140 gr zucchero semolato Buccia grattugiata di un limone 1 pizzico di sale 140 gr di Farina Uniqua Bianca Molino Dallagiovanna 25 gr di burro fuso Preparazione per il pan di Spagna – Torta Mimosa Unire i primi quattro ingredienti, mescolare e scaldare il tutto a 45°C, mettere in planetaria e montare con la frusta, fino…
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