Torta al cioccolato

Dolce Sonia oggi ci presenta un dolce classico, Torta al cioccolato. Audio Ricetta – Torta al cioccolato [youtube https://www.youtube.com/watch?v=ZXXTMS5LTiY]     Torta al cioccolato – Ingredienti 200 gr di cioccolato fondente acqua qb 200 gr di burro 200 gr di zucchero 4 uova 4 cucchiai di farina zucchero a velo qb sale qb   Torta al cioccolato – Preparazione Sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente amaro con qualche cucchiaio di acqua, aggiungere il burro e lo zucchero e amalgamare il tutto sul fuoco fino a ottenere una crema. Lasciare raffreddare un po’ la crema ottenuta, poi incorporarvi i tuorli. Montare gli…

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