Prossima iniziativa benefica del Rotary Club Piacenza Valli Nure Trebbia con l’Accademia Gastronomica Maria Luigia ; essa si colloca nell’ambito del progetto “Una ruota di sorrisi”, finalizzato a ricostruire i campi gioco destinati ai bimbi di Farini e Rivergaro distrutti dalla recente alluvione . La suggestiva cornice del Collegio Alberoni ospiterà domenica 3 aprile 2016 ,alle ore 17,30,un evento a carattere “ gastronomico culturale” , un buffet rinascimentale ispirato ad una delle più celebri e controverse figure femminili del Rinascimento :Lucrezia Borgia .Lo splendido salone degli arazzi ospiterà una breve conversazione della professoressa Valeria Palmas che, alla luce delle fonti storiche, delineerà un ritratto meno convenzionale di questa donna , sulla quale a distanza di secoli grava una fama tanto tenebrosa quanto in larga parte immeritata . Il ritratto di personaggio diviene necessariamente ritratto d’ambiente e d’epoca ,non è possibile parlare di Lucrezia senza “immergerla “in quella formidabile stagione della nostra storia e della nostra cultura che è stato il Rinascimento .Il buffet rinascimentale che seguirà , ispirato alla teorizzazione dei grandi cuochi di case principesche dell’epoca :Bartolomeo Scappi , Cristoforo da Messisburgo e Vincenzo Cervio , ma anche agli apparati iconografici del banchetto ,illustrati dalla pittura coeva , si propone di ricreare attraverso l’ allestimento scenografico delle vivande l’attenzione alla bellezza , ad un ideale decoro del vivere , che caratterizzò la civiltà del Rinascimento , specialmente nel nostro paese che ne fu la culla .I biglietti ingresso sono in vendita presso la libreria Fahrenheit in via Legnano 4 Piacenza. Info 330 49 80 67 – 329 56 41 327
