A fondo pagina il testo, redatto dall’opposizione, sull’amministrazione di Massimo Trespidi.
Il centrosinistra in Provincia, nell’incontro di ieri in occasione dell’Oday hanno ribadito come, ad un anno e mezzo dal suo insediamento, l’amministrazione Trespidi abbia oramai chiarito il suo stile: grandi ribollite, ma sotto il coperchio niente. Si inaugura, si parla, si brinda, ma non si parla di progetti. Del famoso libretto rosso quante cose sono state realizzate? E, di quelle inaugurate, quante sono quelle dell’amministrazione di centrodestra? Visto che il presidente continua a rinviare i conti con le sue promesse a vuoto e gli impegni non mantenuti, al centrosinistra spetta il compito di ripristinare l’ordine delle pietanze propinate dall’amministrazione di Centrodestra nel Menu 2009/2010.
MARATONA DI SALUMI con BOCCONCINI DI LATTE “FUORI QUOTA ALLA MALOBERTI”.
(a causa dell’alto costo di questi ultimi sotto inchiesta per truffa e concorrenza sleale ai danni degli altri agricoltori) si consiglia di segnalare l’ordinazione e scaricarla per il pagamento sul c/c intestato a “LEGA NORD – SCIUR BOSSI UMMERTO detto DONATO.
PISAREI ALLA “CARRARMATO ROSY”
Dal gusto lievemente urticante, vanno consumati in compagnia, se possibile in pieno sole, a piccole dosi e belli Allegri. Chi si rifiuta di ordinarli e sgarra è “fuori”, come da ricetta originale della Rosy, detta “il trattore di Vimercate”.
TORTELLI RIPIENI “ALLA TOMMY”
Nascono dalla collaborazione tra Chef Tommy e Chef Max del ristorante “Il presidente non fa mai niente”. Il ripieno è a cura di Chef Max che, con la sua impareggiabile e collaudatissima tecnica insuffla un delicato aroma di aria fritta in una sfoglia sottile sottile. Sono impalpabili, insapori e inodori. Da qui vengono anche indicati come “Tortelli alla Truffault”.
APPROFITEROLES DEL PONTE, detto anche “ALLA BURSI”
L’origine del piatto si deve ad un famoso assessore uso ad approfiterolarsi di tutte le opere e i ponti realizzati dalla precedente Giunta. Dal sapore amarognolo e speziato spesso sono venduti in una curiosa confezione a forma di calza.