La proposta: “Una fiera del lesso, tradizione contro globalizzazione del cibo”
"Salviamo il lesso!". È questa l’appello urlato a gran voce da Giampaolo Maloberti, presidente del consorzio “La Carne Che Piace”, che commenta a malincuore gli ulteriori dati al ribasso del consumo di carne in Italia: […]