Torna domani, domenica 20 maggio, dopo il debutto dello scorso fine settimana, l’appuntamento con “Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna in collaborazione con l’amministrazione provinciale di Piacenza e giunta quest’anno alla 14esima edizione. Anche domenica i visitatori avranno la possibilità di entrare in contatto diretto con il mondo rurale, con i produttori locali (viticoltori, allevatori, produttori di frutta, ortaggi, castagne, piante officinali e aromatiche) e potranno diventare protagonisti di attività all’aperto.
Ad aprire le porte ai visitatori saranno diverse realtà locali: azienda Agricola “L’Apesofia” (Lugagnano), cascina “Bosco Gerolo” (Rivergaro), agriturismo “C’era una volta” (Vigolzone), fattoria e agriturismo didattico “I Campi” (Vernasca), cooperativa agricola sociale “La Magnana” (Piacenza), azienda agricola Marengoni Silvio, Lino e Flavio (Pontedellolio), società agricola “Montebogo” (Piozzano), azienda agricola “Morini” (San Giorgio), azienda agricola “Poggio d’Incanto” (Bettola), azienda agricola “Pusterla” (Castellarquato), azienda agrituristica “Ronco delle Rose” (Vigolzone), azienda agricola Rossi Silvana (Travo), “La Vallescura” (Piozzano), cascina “Costa” (Ferriere) e società agricola “Le cascate dell’alta Val Perino” (Bettola).
Complessivamente sono 21 le aziende che tra il 13 e il 20 maggio hanno aderito a “Fattorie Aperte”.
Il progetto ha lo scopo di diffondere la cultura del mondo agricolo, valorizzare la filiera corta, promuovere l’educazione alimentare e approfondire il legame fra cibo, ambiente e salute nel percorso dal campo alla tavola. Tra le attività proposte dalle aziende agricole non mancano infatti escursioni a piedi, visite alle aziende, laboratori per bambini, degustazione di prodotti aziendali, preparazione del pane nel forno a legna e pranzi a base di prodotti tipici (generalmente su prenotazione).
L’intero programma di “Fattorie Aperte” (con l’indicazione delle giornate di apertura, degli orari e delle attività) è disponibile sul sito internet della Provincia di Piacenza all’indirizzo www.provincia.pc.it (sotto la sezione Agricoltura e sottosezione Fattorie Aperte e Fattorie Didattiche). Per informazioni è possibile rivolgersi ai numeri 0523795613-0523795677.