“Le scelte di qualità dei prodotti e del servizio non sono più sostenibili. Grazie ancora”. E’ malinconico, quasi commuovente il messaggio con cui il titolare annuncia in segreteria telefonica la chiusura del Pizza Express di via Foresti. Il forno si è spento il 31 dicembre scorso e sono stati riposti in garage gli scooter che i ragazzi utilizzavano per portare a casa o in ufficio la pizza a domicilio ancora calda. La crisi è arrivata anche in questo settore, svelando un faccia poco nota ma quasi drammatica per centinaia di piccoli imprenditori e artigiani, strozzati dalle tasse e colpiti a morte dalla concorrenza dei bassissimi costi di manodopera dei locali stranieri.
