Il settore turistico, come del resto tutta l’economia del Paese, non si risolleva dalla crisi e le famiglie cercano di contenere le spese per le vacanze. Se, come rilevano le indagini, a permettersi una vacanza tradizionale è solo circa il 20% della popolazione, è pur vero che, in vista del Ferragosto gli agriturismi di Agriturist stanno registrando tante richieste di prenotazione ed in molti casi scatta il tutto esaurito. “Registriamo una variazione nella tipologia di prenotazioni – spiega Gianpietro Bisagni, Presidente di Agriturist Piacenza – è praticamente scomparsa la settimana classica, ma molti si concedono il weekend lungo. Credo che a fine stagione dovremo anche noi, come gli altri settori del turismo, registrare un calo in termini di fatturato. Le prime stime parlano di un’ulteriore leggera flessione della domanda rispetto al tonfo (-12%) del 2010, livello nazionale, ma la nostra provincia è più fortunata, sotto certi aspetti ed è ragionevole pensare di poter essere più ottimisti. La vicinanza alle grandi città ci rende una meta per tutti quelli che scelgono un momento di relax. L’accoglienza famigliare, la buona cucina e la possibilità, comunque, di stare a contatto con la natura, rendono le nostre strutture particolarmente gettonate, ancor più in questo momento in cui si è più attenti alle spese e si predilige una vacanza meno esosa, più vicino a casa e con costi più contenuti. Ad oggi non possiamo dire di registrare un calo di presenze, anzi, le prenotazioni sono in aumento, si abbrevia, invece, la durata del soggiorno. Una tendenza, questa, riscontrata già da anni e che fotografa il mutare delle abitudini, ma che viene ora ulteriormente accentuata dalla crisi”. La vacanza verde sta in ogni modo guadagnando quote di mercato rispetto alle altre tipologie, favorita dai percorsi turistici legati all’enogastronomia, da percorsi di trekking, itinerari d’arte e culturali. Molti sono anche i comfort che consentono alle famiglie di rilassarsi veramente: diversi agriturismi sono dotati di piscina, altri hanno le piazzole per il campeggio e la maggioranza accolgono anche gli animali domestici. “Questo weekend, ad esempio – conclude Bisagni – farà registrare il tutto esaurito in molte delle strutture associate ad Agriturist Piacenza.”
