Affrontare il tema della crisi evitando il passaggio delle materie prime attraverso le numerose tappe che oltretutto spesso abbassano la qualità dei prodotti. Pino Genesi del Gruppo di Acquisto popolare di Piacenza presenta questo ormai noto progetto che concettualmente nasce dalle ceneri delle Società di Mutuo Soccorso. Un gruppo di cittadini si riunisce per affrontare in modo indipendente il problema del caro spesa acquistando direttamente i prodotti dal produttore.
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