Inaugurata nel dicembre 2006, la Scuola è promossa dall’Università Cattolica con il contributo della Fondazione di Piacenza e Vigevano e del Ministero dell’Università e della Ricerca. Agrisystem ha l’obiettivo di formare giovani ricercatori ad alto livello scientifico dotati delle competenze interdisciplinari necessarie per affrontare le complesse problematiche dell’attuale sistema agroalimentare. Intervenuto per l’occasione anche l’on. Paolo De Castro, Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo, che ha espresso la sua ammirazione per il progetto di studio piacentino. Inoltre nella stessa sede ha tenuto una relazione sulle politiche comunitarie che stanno per essere adottate evidenziando come debbano essere finanziate dai fondi che gli Stati Membri assegneranno all’Europa e non attraverso tagli al settore primario. L’onorevole ha focalizzato poi l’attenzione sul comportamento scorretto di alcuni politici italiani che continuano a penalizzare gli agricoltori attraverso soluzioni drammatiche come le quote latte.