La Zuppiera d’argento 2011 inizia questa sera allle ore 20. Il tradizionale concorso che vede alla prova i cuochi non professionisti della nostra città si terrà presso l’Accademia della cucina piacentina di Via Gaspare Landi. Nelle parole dell’organizzatore Germano Felloni, lo spirito della kermesse.
Il concorso giunge alla 28a edizione; primo premio una zuppiera d’argento messa in palio dalla nostra Accademia con il supporto della Fondazione di Piacenza e Vigevano.
Le date successive sono state programmate per i giorni 11 – 14 – 18 – 21 febbraio.