Lunedì 17 maggio alla Volta del Vescovo l’associazione Mosaico Piacentino propone una degustazione dei propri vini dei Colli Piacentini, insieme a quelli del Simposio dei Lambruschi, gruppo di otto produttori modenesi. Le degustazioni saranno aperte dalle ore 14,30 alle ore 19,30. A seguire cena con tre chef d’eccellenza. In queste occasioni Mosaico Piacentino interpreta il ruolo di talent scout, portando all’attenzione del pubblico piacentino vini e territori dotati di grandi potenzialità e stuzzicando la curiosità di chi desidera uscire dalla cerchia ristretta delle denominazioni blasonate.
