Tutto pronto per la 44esime edizione della "Festa d’la Chisola" in programma il prossimo fine settimana a Borgonovo Valtidone. Quattro giorni di festa per chiuder l’esatte e per cominciare la nuova stagione lavorativa con più gusto il gusto appunto della focaccia con i ciccioli a cui la Pro loco dedica il più importante evento dell’anno. Un prodotto che recentemente ha ricevuto un importante riconoscimento: è stato inserito tra i 180 prodotti agroalimentari tradizionali dell’Emilia Romagna e ha ottenuto la DeCo del comune di Borgonovovo a riconoscimento che solo lì viene prodotta la Chisola. Dal 2008 nell’ambito della festa d’la Chisola si tiene anche una importante mostra mercato del vino ortrugo a cui partecipano una trentina di cantine locali.
