La Croccantata di Bobbio ritorna Domenica 16 Dicembre 2018. Il tradizionale appuntamento è organizzato da Ra Familia Bubièiza con il patrocinio del Comune di Bobbio e in collaborazione con gli Artigiani del Croccante.
In Largo Rio Grande a Bobbio a partire dalle 15 sono previste dimostrazioni e assaggi del famoso croccante tipico dolce della tradizione natalizia bobbiese. In particolare la Croccantata di Bobbio vedrà all’opera gli artigiani del croccante che prepareranno il tipico dolce a base di mandorle e zucchero. Si tratta di veri e propri artisti protagonisti di vere e proprie opere d’arte da ammirare e gustare.
Inoltre sarà possibile acquistare il croccante negli esercizi commerciali aderenti che espongono il logo “Artigiani del Croccante”.