Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini sarà presente al “CIBUS 2018” che si terrà dal 7 al 10 maggio nel Quartiere Fieristico di Parma, nel Padiglione n 3, stand A001. Un ricco programma di eventi è in calendario. Alle ore 15 di lunedì 7 maggio si inizia con la presentazione del ricettario “Sapori all’Infinito” con la partecipazione di Daniele Reponi gourmet della nota trasmissione televisiva “La Prova del Cuoco” che celebrerà l’evento con un particolarissimo panino.
Inoltre hanno confermato la loro presenza Simona Caselli, assessore all’Agricoltura Regione Emilia- Romagna, Luigi Polizzi, dirigente del Ministero Politiche agricole alimentari e forestali, e Alfredo Parietti, presidente della Camera di Commercio di Piacenza.
