I Nas di Parma, in collaborazione con personale del Comando Provinciale dei Carabinieri di Piacenza, nel corso di un’ispezione in un salumificio nella nostra provincia hanno sequestrato 2 tonnellate di salumi e carni bovine macinate, denunciato il legale rappresentante del salumificio.I Nas hanno riscontrato la presenza di lotti di salumi in cattivo stato di conservazione. Venivano trattati in modo da essere ripuliti, poi riconfezionati e posti in commercio con data di scadenza posticipata rispetto a quella stabilita. Fuori legge anche i processi di lavorazione dei prodotti nello stabilimento in oggetto. L’attività dello stabilimento è stata sospesa.
