A seguito di un incontro con l’esperto somelier Rolando Mariotti, profondo conoscitore della realtà piacentina, ed in particolare di Gino Bossalini, tra i primi animatori della FISAR locale, si è dato vita ad una collaborazione con la scuola somelier aperta da Mariotti in Venezuela. Sono già tre le aziende vitivinicole piacentine che hanno aderito ad uno scambio culturale con il Paese centro-americano, mandando i propri prodotti oltre oceano. L’iniziativa è stata ideata durante Vinitaly a Verona.
