Si insedia domani 19 febbraio a Roma il Comitato nazionale per la sicurezza alimentare del quale farà parte anche Gianfranco Piva, Preside della Facoltà di Agraria dell’Università Cattolica di Piacenza e direttore dell’Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione. L’organo, istituito nel giugno 2004 con l’intesa Stato-Regioni e Province autonome, è composto da rappresentanti di tutte le varie realtà istituzionali che operano in Italia nel campo della sicurezza alimentare e rappresenta l’interfaccia italiana dell’ Autorità europea per la sicurezza alimentare, la cui sede è Parma.
