Prorogati al 14 marzo I termini per la partecipazione al concorso per la miglior carta dei vini piacentini, precedentemente fissati al 18 febbraio. Chi vuole partecipare deve perciò compilare il modulo di domanda, disponibile nel sito della Provincia (www.provincia.pc.it/Agricoltura /premio carta dei vini/ Modulo domanda partecipazione concorso), ed inviarlo, allegando una copia della carta dei vini, alla Provincia di Piacenza, corso Garibaldi 50, 29100 Piacenza, entro le 12 del 14 marzo. Domanda e copia della carta possono anche essere consegnate direttamente all’URPEL della Provincia, ingresso della sede, nei termini indicati. Ulteriori informazioni possono essere richieste a Vittorio Barbieri (Slow food) tel. 333-2926405 o a Fabrizio Bernini (Provincia) tel. 0523-795384. Il concorso è promosso dall’Assessorato Agricoltura della Provincia insieme a Slow Food e in collaborazione con Unione Commercianti, Confesercenti, Terra Nostra della Coldiretti; Agriturist dell’Unione Agricoltori; Turismo Verde della C.I.A. e Autostrade Centro Padane. Su proposta dell’assessore all’Agricoltura Mario Spezia la Giunta provinciale ha deciso di dedicarlo a Pietro Fumi, personalità tra le più rappresentative della nostra cultura enogastronomica, recentemente scomparso. Al concorso sono ammesse cinque categorie di pubblici esercizi: Ristoranti, -Osterie e Trattorie, Enoteche con mescita e Wine bar (già ammesse alla prima edizione, quella dell’anno scorso), Agriturismi e Pizzerie (che si sono aggiunti quest’anno). Verrà selezionato un vincitore per categoria e sarà assegnato un premio alla miglior Carta in assoluto, la "Carta delle Carte". I vincitori riceveranno una targa di riconoscimento e avranno diritto ad uno specifico spazio sul sito internet della Provincia. La premiazione avverrà il 28 aprile a Carpaneto, nell’ambito della seconda edizione del Gutturnio Festival.
