PIANELLO VAL TIDONE (Piacenza)26/27/28 e 31 Agosto 2016 – 51^ FESTA DEL COTECHINO – GRANDE FIERA D’AGOSTO organizzata dalla Pro Loco Pianello Val Tidone
La Festa del Cotechino e la Grande fiera d’Agosto richiama a se migliaia di visitatori da tutta la Val Tidone, dal capoluogo di Piacenza e soprattutto dal vicino oltrepò pavese e sud milanese.Grazie ai volontari della Pro Loco in collaborazione con il Centro Sociale Anziani di Pianello V.T. e altre associazioni pianellesi da Venerdì 26 Agosto si potranno degustare diversi piatti tipici pianellesi e piacentini preparati con i più famosi insaccati del maiale (Cotechini e Salame Cotto). Un menù all’insegna della piacentinità anche con i famosi Pisarei e Fasò e altre specialitàSul palco in piazza Umberto I le migliori orchestre per garantire buona musica e divertimento animando il centro storico del paese durate tutte le giornate della manifestazione.Venerdì 26 la serata giovane con la collaborazione del gruppo giovani Val Tidone in cui si potranno degustare i Batarò, specialità tipica dell’alta Val Tidone, simili a panini ma preparati con un impasto speciale di farina di grano e mais, cotti nel forno a legna vengono serviti con salumi e formaggi ancora caldi… Sul palco l’esibizione dei gruppi “I Tumatis” e dei “Pina Colada” che presenteranno un live dance anni 70/80/90 e 2000 per tutti i gusti!Un’occasione per tutti i buongustai di conoscere e apprezzare i prodotti tipici e i vini DOC piacentini, salumi e formaggi prodotti in Val Tidone e cucinati da Valtidonesi. Un’oppurtunità per la Pro Loco pianellese di far conoscere e apprezzare queste produzioni locali e per i turisti di gustarle al meglio per poter ritornare ad acquistarle.Per tutta la giornata di Domenica 28 Agosto e Mercoledì 31 Agosto rimarranno aperti gli Stand dove saranno serviti già dal primo mattino fino a mezzanotte, panini col cotechino e vino bianco. Per le vie del paese bancarelle ed esposizioni, banco di beneficienza, mercato, luna park e tanto altro.Domenica 28 Agosto, alle ore 20.45, organizzata da “Mary Poppins” Abbigliamento e Marta Acconciature si terrà la Sfilata di Moda Bimbo 0-16 – Autunno-Inverno…Durante la giornata di domenica 28 Agosto fino alle 23.30 lungo largo dal Verme e piazza Umberto I si terrà l’edizione straordinaria dei mercatini dell’antiquariato e della creatività che hanno animato l’estate pianellese durante i Venerdì…I Mercatini dell’Antiquariato e della Creatività ospitano Hobbisti, Antiquari, Artisti, Creativi, Artigiani, Collezionisti e sono l’occasione per lo scambio e l’acquisto di oggetti di modernariato, antiquariato, bigiotteria, oggettistica artigianale, maglieria, saponi e cere artigianali, libri antichi, oggetti da collezione, ecc… frutto dell’ingegno e della manualità o collezionati da appassionati o artigiani.
In occasione della grande fiera d’agosto a Pianello le offerte raccolte dalla serata danzante assieme a parte del ricavato della manifestazione saranno devolute alle popolazioni colpite dal sisma nel centro italia così come già fatto durante le serate del weekend passato per la 51esima Festa del Cotechino.
Crediamo che questi momenti di aggregazione e tradizione che contraddistinguono la nostra valle e valorizzano il nostro territorio siano un occasione imperdibile anche per dimostrare solidarietà e impegno verso la popolazione e i territori così duramente colpiti dall’evento sismico così che anche loro possano tornare a sorridere durante i mesi estivi e gli eventi che per tradizione manterranno in programma!
Domani Mercoledì a Pianello la Grande Fiera con le bancarelle, gli stand gastronomici, i panini col cotechino dalle 8.30, i mercatini, le macchine agricole, il luna park, le mostre e iniziative, il pranzo con le specialità pianellesi alle 12, la sfilata Spose e Debuttanti alle 18.30, la Baby Dance a cura delle animatrici del grest per tutti i bambini e non solo e la cena dalle 19… la serata danzante con l’orchestra di PAOLO BERTOLI…
www.pianellovaltidone.net
FESTA DEL COTECHINO 2016 – PROGRAMMA
VENERDI’ 26 AGOSTO – STAND GASTRONOMICI e SERATA GIOVANE- dalle 19.30 – Stand gastronomici con prodotti tipici e specialità pianellesi, BATARO’ della Val Tidone, grigliate, salumi Dop piacentini e Vini Doc della Val Tidone…- apertura con il Live de “I TUMATIS”- live DANCE ANNI 70/80/90 e 2000 dei “PINA COLADA”- DJ set by AKI REGGIANI- Tutte le sere Parco Divertimenti in piazza Mercato…
SABATO 27 AGOSTO – STAND GASTRONOMICI e SERATA DANZANTE- dalle 19.00 – Stand gastronomici con prodotti tipici e specialità pianellesi, grigliate, salumi Dop piacentini e Vini Doc della Val Tidone…- SERATA DANZANTE con l’orchestra RICKY RENNA- Parco Divertimenti in piazza Mercato…
DOMENICA 28 AGOSTO – 51^ FESTA DEL COTECHINO – MERCATINI DELL’ANTIQUARIATO E DELLA CREATIVITA’ – PARCO DIVERTIMENTI- ore 8.30 – apertura Stand Gastronomici per tutta la giornata con Cotechini, Vini Doc e Salumi Dop piacentini; mostre e mercato straordinario per le vie del paese…- dalle 12.30 – Pranzo sotto il Tendone con specialità pianellesi…(gli stand chiuderanno dalle 14.30 alle 17.30)- dalle 19.00 – Cena tipica con specialità pianellesi sotto il tendone…- ore 20.30 – Sfilata Moda Bimbo 2016 a cura di “Mary Poppins” abbigliamento e “Marta Acconciature” in piazza Mercato presso gli Stand Pro Loco …- SERATA DANZANTE con l’orchestra spettacolo PAOLA DAMI’- Parco Divertimenti in piazza Mercato…
MERCOLEDI’ 31 AGOSTO – GRANDE FIERA D’AGOSTO – BANCARELLE – PARCO DIVERTIMENTI- ore 8.30 – apertura Stand Gastronomici per tutta la giornata con Cotechini, Vini Doc e Salumi Dop piacentini; mostre e mercato straordinario per le vie del paese…- per tutta la giornata: oltre 200 bancarelle, Luna Park per grandi e piccini, macchine agricole, mostre, antiquariato, hobbistica, artiginato, stand con prodotti tipici…- ore 9.45 – Inaugurazione della Fiera da parte dell’Amministrazione Comunale- dalle 12.30 – pranzo sotto il Tendone con specialità pianellesi…(gli stand chiuderanno dalle 14.30 alle 17.30)- ore 18.30 – Sfilata di moda “Spose e debuttanti” organizzato in collaborazione con “L’Erboristeria della Val Tidone, Marta acconciature, Centro Estetico Dallarda, La Quercia giardinaggio …- dalle 19.00 – Cena tipica con specialità pianellesi sotto il tendone…- SERATA DANZANTE con l’orchestra spettacolo PAOLO BERTOLI.
Tutte le sere si balla su pista in acciaio, si pranza e si cena al coperto.Ingresso libero ad offerta.
Il menù degli Stand Gastronomici in piazza Mercato:Panini col cotechino (tutti i giorni)Batarò (solo venerdì)Pisarei e Fasò, Cotechini in Umido con patate, Salame Cotto con il purè, Grigliate, Spiedini, Salamell, eCostine alla pianellese con patate arrosto (sabato)Patatine fritte,Salumi Dop piacentini, Vini Doc della Val Tidon, eCotechino e Salame cotto anche da asporto
CENNI STORICI
Da oltre 50 anni si tiene a Pianello la tradizionale Festa del Cotechino. Evento celebrativo delle prelibatezze, dei prodotti del maiale e dei salumi Dop piacentini che in Val Tidone la fanno da padrone con numerosi salumifici artigianali di qualità.La Festa nasce nel ’66, in precedenza si festeggiava la Coppa, altro importantissimo prodotto di qualità della Val Tidone. I festeggiamenti del Cotechino precedono la Fiera d’Agosto che da secoli si tiene l’ultimo mercoledì di Agosto. L’attuale piazza mercato ospitava il mercato agricolo del bestiame e dei numerosi prodotti della terra. Allora gli agricoltori della valle si scambiavano merci e animali a fine stagione prima della vendemmia. In occasione della grande fiera si macellava il maiale e venivano preparati i cotechini in quanto gli insaccati non sarebbero stagionati adeguatamente ed in tempo (non essendoci le tecnologie che si utilizzano oggi per la produzione durante tutto l’anno). La festa nel corso degli anni ha mutato. Ora, oltre alle famose serate danzanti e ai rinomati stand gastronomici con i prodotti tipici e le specialità pianellesi in piazza mercato è installato il grande parco divertimenti. In paese iniziative culturali, momenti musicali e di intrattenimento, mostre, mercatini e tanto altro…Mercoledì 26 Agosto in occasione della fiera oltre alle macchine agricole, agli artigiani e agli hobbisti saranno presenti oltre 200 bancarelle di merci varie.
