Omeofest si colloca quest’anno all’interno del periodo di Expo 2015 e, ponendosi in armonia con il tema della grande esposizione internazionale, parla di alimentazione e salute. Non c’è dubbio che parlare di cibo in generale, ed ancor di più in relazione alla salute ed al benessere, sia oggi di grande tendenza. Lo dimostrano il gran numero di trasmissioni televisive e di articoli di quotidiani e settimanali che vi sono dedicati. L’aspetto davvero interessante di tutto ciò è che da qualche tempo a questa parte hanno cominciato ad occuparsi in modo più serrato di alimentazione molti medici, e soprattutto gli oncologi, a partire dal Prof. Veronesi e dal Prof. Berrino, che vi dedicano un’attenzione tutta particolare per gli effetti benefici riscontrati nei loro pazienti gravemente ammalati. Che si diffonda la cultura di un’alimentazione sana come prevenzione delle malattie e come base per supportare percorsi di guarigione è certamente un’acquisizione auspicabile ed importantissima.
Per questo torna l'Omeofest a Piacenza ed è stato presentato in mattinata nella sala Giulio Cattivelli in Municipio, dall’assessore al Commercio Katia Tarasconi e dal medico Maurizio Botti, direttore dell’associazione Eranos. Un Festival dell’Omeopatia che raggiunge, quest’anno, la settima edizione.
"Le cure omeopatiche sono ormai presenti anche all'ospedale di Piacenza – ha sottolineato Maurizio Botti -, sono infatti corca 250 i pazienti che oltre alle cure tradizionali possono contare anche su varie tecniche che rientrano in questo campo. Messe in pratica da 20 operatori sanitari che si prestano a titolo gratuito e grazie all'apertura fatta dal professor Luigi Cavanna che, dopo essersi informato sull'omeopatia, ha dato il via libera all'introduzione di queste tecniche in supporto".
IL PROGRAMMA
Giovedì 14 Maggio
Ore 18.00 Mostra
INAUGURAZIONE OMEOFEST
"I segreti della cottura dei cibi"
Relatrice: Benedetta Callegari
Galleria Biffi Arte – Via Chiapponi, 39 – Piacenza
• Venerdì 15 Maggio
Convegno
"Oncologia integrata"
Alimentazione e terapie complementari come sostegno alla terapia dei tumori
Salone di Palazzo Gotico – Piazza dei Cavalli – Piacenza
Ore 09.00 Saluto delle Autorità
Ore 09.15 Presentazione del Convegno
Conduce: Maurizio Botti
Ore 09.30 Epidemiologia del cancro
Relatore: Luigi Cavanna
Ore 10.00 Ruolo dell'alimentazione nella Terapia dei tumori
Relatrice: Giordana Lucente
Ore 11.00 Pausa
Ore 11.30 Biopsicologia e cancro
Relatrice: Sophie Ott
Ore 12.30 Domande
Ore 13.00 Pausa Pranzo
Ore 14.30 Saluto del Presidente dell'OMCeO di Piacenza
Relatore: Augusto Pagani
Ore 14.45 Omeopatia come supporto alla terapia dei tumori
Relatore: Elio Rossi
Ore 15.45 Pausa
Ore 16.15 Verso un approccio integrato nella cura
dei tumori
Relatrice: Livia Bidin
Ore 16.45 Proiezione del filmato "L'attività di BENESSERE
AMOP presso l'oncologia di Piacenza"
Curato da: Mirella Molinari
Ore 17.15 Commenti e domande dal pubblico
Ore 18.00 CHIUSURA del Convegno
• Sabato 16 Maggio
Ore 10.30 Passeggiata di erborizzazione
"Riconoscimento ed uso delle piante officinali"
Con l'erborista Marco Sarandrea
Parco della Galleana – Ingresso da Via Manfredi – Piacenza
Ore 15.00 Conferenza
"La medicina monastica"
Relatore: Marco Sarandrea
Auditorium Sant’Ilario – Corso Garibaldi, 17 – Piacenza
Ore 21.00 Spettacolo
"Vinum bonum et suave"
Gruppo musicale La Ghironda
Auditorium Sant’Ilario – Corso Garibaldi, 17 – Piacenza
• Martedì 19 Maggio
Ore 21.00 Conferenza
"Gioiosamente in forma"
Relatrice: Sophie Ott
Auditorium Fondazione di Piacenza e Vigevano – Via s. Eufemia, 12 – Piacenza
• Mercoledì dì 20 Maggio
Ore 21.00 Conferenza
"L'ombra del cibo"
Anoressia e bulimia, come riconoscerle e prevenirle
Relatori: Graziella Filati, Giovanni Smerieri
Auditorium Fondazione di Piacenza e Vigevano – Via s. Eufemia, 12
• Giovedì dì 21 Maggio
Ore 21.00 Conferenza
"Integratori alimentari per il benessere e lo sport"
Relatori: Laura Garnerone, Paolo Mazzanti
Auditorium Sant’Ilario – Corso Garibaldi, 17 – Piacenza
• Venerdì 22 Maggio
Ore 21.00 Conferenza
"Mangio Meglio Mediterraneo"
L'alimentazione come base nella cura delle malattie degenerative
Relatore: Mario Mauro Mariani
Auditorium Fondazione di Piacenza e Vigevano – Via s. Eufemia, 12
• Sabato 23 Maggio
Ore 18.00 Conferenza
"Occhio alle etichette!"
Come salvarsi dalla comunicazione dell'industria alimentare
Relatori: Federico Fioretto, Pino Africano
Auditorium Fondazione di Piacenza e Vigevano – Via s. Eufemia, 12
Ore 21.00 Film
Il pranzo di Babette
Auditorium Fondazione di Piacenza e Vigevano – Via s. Eufemia, 12
• Domenica 24 Maggio
FESTA DI CHIUSURA in Piazza Duomo
Dal mattino mercatino di prodotti naturali e biologici
Piazza Duomo e vie limitrofi – Piacenza
Ore 14.30 Conferenza di Ettore Contardi
"Scacco al Re"
Un'agricoltura sostenibile per un'alimentazione sostenibile
Auditorium della Cattedrale – Chostri del Duomo 10 – Piacenza
Ore 16.00
"Il Giardiniere di Calvino"
Libero incontro con Libereso Guglielmi
Autore di "Ricette per ogni stagione" Con le erbe ed i fiori delle Alpi del Mare
Museo della Poesia – Via Pace, 5 – Piacenza
Ore 18.00 Presentazione
"L'appetito dell'Imperatore"
Franco Cardini presenta il suo ultimo libro, intervistato da Mauro Molinaroli
Galleria Biffi Arte – Via Chiapponi, 39 – Piacenza
Ore 19.00
"Aperitivo" con lo CHEF Chiappini Dattilo
Piazza Duomo – Piacenza
Ore 19.30
Apertura degli stands gastronomici
Piazza Duomo – Piacenza
Ore 20.30
"STEAMS in concerto"
Piazza Duomo – Piacenza