Presentato questa mattina in 4 conferenze stampa a Torino, Milano, Bologna e Venezia il viaggio "Alla ricerca del Grande Fiume", organizzato dall’università degli studi di scienze Gastronomiche. Dal 26 settembre al 20 ottobre prossimi un gruppo di 153 studenti seguirà- in bicicletta e in nave- il corso del Po. Sono previste due tappe anche nel territorio piacentino: il 5 ottobre a Sarmato e il 6 a Piacenza.