Domenica 24 marzo alle ore 16,30 Show di Cake Design con Erica Tagliaferri che terrà un breve corso, per creare torte decorate con la tecnica della Sugar Art. Il corso sarà gratuito per tutti i clienti del Centro Commerciale Gotico. Una domenica golosa e ricca d’idee, da portare a tavola nelle le feste pasquali. Lo show sarà animato da Agostino Bossi del gruppo teatrale dei Manicomics.
L’arte del cake design ha un’origine antica e romantica. La storia vuole che la prima torta decorata sia stata realizzata in occasione delle nozze della regina Vittoria. Il cake design è diventato popolare in Italia soprattutto grazie a Buddy Valastro, meglio conosciuto come il Boss delle Torte in un noto programma televisivo. La pasta di zucchero è il materiale più utilizzato per le decorazioni.
Erica Tagliaferri vive a Borgonovo val Tidone, la sua professione è l’oreficeria ma da quando è diventata mamma ha cominciato a guardare con occhio diverso le torte e le decorazioni per le feste. La sua curiosità, in breve tempo, è diventata una passione e un lavoro, ha aperto una sua attività e tiene corsi di cake design.