La Giunta della Camera di Commercio ha approvato ieri il regolamento per l’utilizzo del marchio Qualità Piacenza 100 sapori, un’evoluzione di quello già presentato che consentirà di ampliare il raggio d’azione dell’iniziativa camerale. Vi è stata infatti un’evoluzione rispetto a quanto era già stato deciso: Qualità Piacenza 100 sapori diventa un marchio collettivo di qualità con indicazione geografica. La differenza rispetto alla prima versione sta nel fatto che una qualsiasi città europea potrà utilizzare questo logo distintivo, a patto di rispettare gli standard definiti dal regolamento, sostituendo semplicemente il nome della città. Potrà così succedere di vedere, in futuro, anche prodotti con il marchio Qualità Parma 100 Sapori o Qualità Bologna 100 sapori.
