9-10 Settembre ritorna Rivivi il Medioevo. A Castell’Arquato in scena la dodicesima edizione dell’evento medievale più famoso di Piacenza.
Una festa per tutti gli appassionati del tempo che fu, ma anche per chi vuole semplicemente vivere una divertente esperienza di fine estate, in una cornice indimenticabile. Romantiche pulzelle, che palpitano per i propri valorosi cavalieri, festosi e chiassosi popolani che vogliono dimenticare le fatiche di tutti i giorni, prima di tornare al loro duro lavoro o al servizio dei signori.
Potenti armati provenienti da ogni dove, accampati nel “Campo dei Colerosi” in attesa della battaglia che premierà il migliore. Ciarlieri mercanti pronti a incantarvi con le loro preziose mercanzie, e ancora giochi medievali per bambini, stand gastronomici per tutti con alcuni dei piatti tipici della cucina piacentina.
Tutta Castell’Arquato torna indietro nel tempo, godendo delle sue eccezionali meraviglie urbanistiche. Nella nuova location invece si ricrea uno spaccato di accampamento medievale con risuonare di spade e armature, ma anche falò e pignatte fumanti.
Come ogni anno saranno presenti oltre 40 bancarelle medievali, stand gastronomici e centinaia di figuranti.
L’evento è organizzato dalla Pro-Loco di Castell’Arquato in collaborazione con la Scuola d’Arme Gens Innominabilis, con il patrocinio morale del Comune di Castell’Arquato – Provincia di Piacenza e della Regione Emilia Romagna.
Sono ancora a disposizione di coloro che desiderano sentirsi parte attiva della manifestazione costumi medievali ideati e cuciti dai componenti della Pro Loco, che riproducono l’abbigliamento delle differenti classi sociali dell’epoca, con particolare riferimento alle persone comuni del popolo
Oltre ai Tornei si potrà assistere a spettacoli e intrattenimenti organizzati in vari punti nell’accampamento, pensati per tutte le età, alcuni studiati appositamente per i bambini.
Sabato sera il corteo si snoderà tra le favolose vie del borgo medievale di Castell’Arquato, bandiera arancione del Touring Club, per arrivare al grande spettacolo in piazza della Rocca.
8° PALIO DI CUCINA STORICA 2017 LA MENSA DEL POPOLO E QUELLA NOBILE: CONCORSO DI CUCINA STORICA
COME FUNZIONA
I periodi storici presi a riferimento sono il medioevo e il rinascimento.
Ad ogni gruppo partecipante verrà fornito il sabato l’ingrediente base con il quale il gruppo dovrà proporre un piatto al quale potrà essere affiancata una bevanda (questa ovviamente potrà essere preparata dal gruppo al proprio campo o portata da casa). Attenzione i gruppi dovranno scegliere la ricetta e presentarla all’inizio della gara.
Sarà concesso l’utilizzo di spezie, erbe aromatiche o vini particolari che si vorranno utilizzare per insaporire la pietanza. Verrà comunque richiesto un legame storico con il periodo di riferimento del gruppo.
Verrà richiesta a ogni gruppo una presentazione
Tutti i partecipanti cucineranno il piatto nel proprio accampamento su fuoco a legna,
Ogni gruppo partecipante ha facoltà di affiancare al piatto la bevanda.
I giudici avranno 15 minuti per l’assaggio e la valutazione.
La giuria sarà formata da 5 (cinque) componenti; 3 (tre) tecnici e 2(due) popolari.
Al gruppo vincitore verrà assegnato il palio (drappo), riccamente decorato, che custodirà per un anno e sul quale potrà essere dipinto il nome del gruppo, negli appositi spazi.