Baraonda Bobbiese Sagra e Serate Gastronomico-Danzanti
2 e 3 Luglio 2016 in Piazza S. Fara, Bobbio (PC)
L’estate bobbiese si apre con la prima sagra tradizionale paesana in un mix vincente di musica e buona cucina tipica.
Sabato 2 e domenica 3 luglio a partire dalle ore 19.30, nel suggestico contesto di Piazza S.Fara di fronte l’Abbazia di San Colombano, si terranno due serate danzanti con ballo liscio e stand gastronomici con i prodotti tipici della tradizione bobbiese e piacentina.
Gli stand gastronomici prepareranno per tutti: Maccheroni alla Bobbiese dell’antica tradizione rigorosamente con sugo di stracotto di manzo a lenta e lunga cottura… da leccarsi i baffi !! si aggiunge la tipicità piacentina dei Pisarei e Fasò, ma anche Gnocco Fritto, Porchetta, Spiedini, Salamelle, Patatine, Formaggio alla Piastra, salumi vari e dolci, tutto accompagnato da birra e vino delle nostri valli.
