Croce Rossa di Piacenza e Associazione Gelatieri Piacentini di nuovo insieme per una giornata "golosa" e solidale. Domenica 17 maggio in Piazza Cavalli in occasione della giornata mondiale della Croce Rossa, ritorna la 2^ festa del gelato artigianale. Quest'anno oltre a nuovi gusti, gli artigiani gelatieri cercano di entrare nel guinnes dei primati con la brioche con gelato più lunga del mondo. Il programma della giornata prevede dal mattino esposizione di mezzi e attrezzature di Croce Rossa e il gazebo per le manovre salvavita pediatriche. Verranno inoltre distribuiti riconoscimenti e attestati ai nuovi volontari. Nel pomeriggio dalle 14:30 la festa entra nel vivo con l'animazione di Radio Sound che scandirà i numerosi momenti golosi.
In seguito al grande successo riscontrato l’anno scorso durante la 1° Edizione della Festa del Gelato, i gelatieri Piacentini si sono riuniti in un’Associazione che si propone di diffondere la cultura del gelato artigianale e promuovere e divulgare la conoscenza del prodotto dalla preparazione fino alle proprietà dello stesso per una maggiore cultura alimentare.
In occasione della 2° Edizione organizzata per domenica 17 Maggio, saranno presenti in Piazza Cavalli 11 Gelaterie Piacentine ognuna delle quali proporrà diverse specialità. Il pubblico avrà la possibilità d’acquistare dei pacchetti degustazione che gli permetteranno di assaggiare i gelati prodotti dalle gelaterie partecipanti.
Nell’ambito dell’evento sarà presente la nutrizionista Monica Maj che proporrà dalle h. 16,30 un laboratorio interattivo per bambini basato sulla costruzione di una piramide alimentare all’interno della quale avrà un ruolo importante il consumo di un sano gelato artigianale e dalle h. 15,30 un’attività rivolta agli adulti in ci darà indicazioni sulla costruzione delle corrette porzioni di cibo di cui necessitiamo in base alla grandezza delle nostre mani.
Verrà inoltre allestito un vero laboratorio di produzione artigianale nel quale sarà possibile osservare all’opera Melania Laveni che produrrà del vero gelato artigianale e ci accompagnerà passo per passo nel comprendere come viene prodotto il dolce freddo più apprezzato al mondo partendo dalle materie prime che conosciamo meglio: latte, panna e frutta fresca.
I più piccoli dopo aver fatto merenda con un buon gelato potranno divertirsi sui giochi gonfiabili per poi fare sosta presso lo stand di Jungle Village e farsi truccare con tanti colori.
Alle h. 18,30 avverrà l’attesissimo taglio della Brioches ripiena di gelato da Guinnes dei Primati prodotta dall’Associazione dei Panificatori in collaborazione con l’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini. Questa gustosissima brioches misurerà ben 30 metri e si classificherà come la brioches di gelato più lunga del mondo!
Già dal primo pomeriggio presso l’apposito gazebo, sarà possibile ritirare un buono per degustare una fetta della brioches da Guinnes e tutto il ricavato verrà devoluto alla Croce Rossa di Piacenza.
I volontari di Croce Rossa saranno presenti già dalla mattina della domenica per celebrare la Giornata Mondiale di Croce Rossa e proseguiranno i festeggiamenti al fianco dell’Associazione dei Gelatieri Artigiani Piacentini rinnovando la sinergia già dimostrata l’anno passato.
Assieme ai Gelatieri e a Croce Rossa saranno presenti anche i volontari di Casa A.l.i.ce OnLus – Associazione per la lotta all’Ictus Cerebrale che nell’ambito delle loro attività ci indicheranno quali gusti di gelato ci aiutano nel combattere e prevenire malattie cardiovascolari, denominati anche i “gusti della salute”.