Un mare di sapori. E’ il nome di un importante progetto dell’assessorato regionale all’agricoltura dell’Emilia Romagna a cui ha aderito anche il consorzio dei Salumi Tipici Piacentini. Un mare di sapori è un’iniziativa che animerà le riviere romagnole (fra le tappe anche Riccione, Ravenna, Cesenatico) con una serie di eventi dedicati alla conoscenza degli straordinari prodotti tipici regionali. Si punta soprattutto a far conoscere i prodotti ai 40 milioni di turisti che ogni anno vanno in vacanza sulla costa adriatica.
