Ok a pasta, verdura, uova bollite e frutta. No a cioccolatam caffeina e altre sostanze eccitanti. Se state sostenendo gli esami di maturità segnatevi questi consigli. Fanno parte della dieta del maturando elaborata da Coldiretti per combattere ansia, stress e insonnia tra gli studenti. "Per affrontare con la necessaria energia e concentrazione la sfida degli esami – si sottolinea da Coldiretti – è importante curare anche l’alimentazione, evitando digiuni o eccessi a tavola. E tra gli alimenti che fanno bene, ricchi di benefiche sostanze rilassanti, figurano anche pane, riso, lattuga, radicchio, formaggi freschi, yoghurt e frutta dolce. Evitate, tra l’altro, anche cibi in scatola, salatini condimenti come curry, paprika o pepe, oltre ai superalcolici. Bene, poi un bicchiere di latte caldo prima di andare a dormire.Infine, conclude Coldiretti, un buon dolcetto ‘di incoraggiamenti’ ricco di carboidrati semplici, ha una positiva azione antistress così come infusi e tisane dolcificate col miele aiutano a distendere la mente e a renderla più pronta a rispondere alle domande degli esaminatori.
