Nuova cerimonia di assegnazione del Marchio Ospitalità italiana in Camera di commercio. L’edizione 2013/2014 dell’iniziativa del sistema camerale ha viste coinvolte 37 strutture ricettive e risorative piacentine. Sono cinque le nuove adesioni (Ristorante La Veranda di Piacenza, Ristorante Olympia di Niviano di Rivergaro, Ristorante Faccini di San Lorenzo di Castell’Arquato, Hotel MH Piacenza Fiera e La Bottega di Peveri di Chiaravalle della Colomba, nella categoria Negozio Tipico). Trentadue invece i rinnovi. Presenti in Sala consiglio il Presidente camerale Giuseppe Parenti, il Presidente della Commissione camerale di valutazione Enrico Zangrandi e Piero Zagara, di Isnart. Le strutture che quest’anno hanno deciso di rinnovare il marchio lo hanno fatto anche sottoscrivendo una quota di partecipazione alle spese di progetto, dimostrando quindi un particolare interesse nei confronti dell’iniziativa. L’iniziativa è giunta a Piacenza alla quinta edizione. La logica che sottende l’assegnazione del marchio è di assoluta trasparenza e serietà. Tutte le strutture che si candidano vengono sottoposte ad una valutazione esterna, sulla base dei parametri descritti nei disciplinari di categoria. I disciplinari sono realizzati a livello nazionale e predisposti d’accordo con le principali associazioni di categoria. Le strutture valutate vengono poi inserite nel portale www.10q.it.
In allegato l’elenco di tutte le strutture che si fregiano del marchio Ospitalità italiana.