Ieri controlli da parte di 2 squadre dei Nas di Parma che a fianco dei carabinieri di Piacenza e del personale dell’Ausl hanno verificato la situazione igienico sanitaria all’interno di alcuni esercizi commerciali della zona di via Roma a Piacenza. Controlli anche in altre vie del centro e nei pressi della stazione. Le forze dell’ordine hanno ritenuto necessario verificare che la vendita avvenga nel rispetto delle norme sanitarie. Oggi sono stati forniti i risultati di questa indagine: 7 i sopralluoghi effettuati, 4 gli esercizi che presentavano irregolarità che riguardano soprattutto la "tracciabilità", cioè i prodotti venduti al pubblico, non riportavano il paese di provenienza; 3 i negozi sanzionati per questo motivo, 2 dei quali gestiti da stranieri e 1 invece da un piacentino. Multata anche una macelleria che non conservava la carne nelle celle frigorifere ma in un normale "frizer": 10 i kg di carne sequestrata.
