Fabio Bernizzoni (Comune di Carpaneto) confermato alla presidenza della Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli Piacentini. La nomina sabato, nel corso dell’assemblea dell’associazione presso la sede di Coldiretti, a palazzo Agricoltura, alla presenza degli assessori provinciali Maurizio Parma e Filippo Pozzi. Nominata anche la vice di Bernizzoni, Rossana Fornasier (Comune di Ziano). A esprimere i due nominativi di vertice il rinnovato cda, che ha visto la riconferma di: Giovanni Villazzi (Palazzo della Commenda), Fabrizio Masini (Coldiretti), Chiara Azzali (Tenuta Pernice), Daniele Razza (comune di Nibbiano), Susanna Sabbioni (Azienda Ganaghello). Nuovi componenti: Patrizio Campana (Azienda La Ciocca), Silvia Milza (comune di Vigolzone), Manuel Piacentini (Azienda F.lli Piacentini), il salumificio La Rocca e l’azienda “La Tosa”. Oltre al rinnovo delle cariche sociali all’odg di sabato anche l’approvazione del consuntivo di gestione 2010, che ha ricevuto favore unanime, e il bilancio di attività dell’ultimo triennio, tra cui spiccano le partecipazioni alle prestigiose rassegne Bit (da due anni a questa parte), al workshop TTI di Rimini (a ottobre), e, per l’edizione 2010, al BuyItaly, negli spazi dello stand dell’Emilia Romagna. E sempre negli spazi della Regione, la Strada era presente quest’anno anche al VinItaly di VeronaFiere, con proprio materiale informativo e promozionale. A questo si aggiungono le presenze al festival del prosciutto di Parma e a “Un Po di stelle”, il momento illustrativo delle eccellenze piacentine per stampa e operatori, ospitato il 30 maggio dal Castello di San Pietro in Cerro. La Strada ha un proprio sito, costantemente aggiornato: www.stradadeicollipiacentini.it e un’utenza Facebook, con oltre 1.700 amici. Link e informazioni dell’associazione sono disponibili anche sul portale “Tipico Piace”. In ambito promozionale il sodalizio ha predisposto proposte tematiche a la “Disfida del Gusto’, week end gastronomico romagnolo di ottobre. Tra le iniziative promosse si contano inoltre: la creazione di proposte turistiche tematiche e la relativa promozione e comunicazione attraverso i canali internet e stampa, la partecipazione all’aggiornamento della guida regionale “Strade dei Vini e dei Sapori dell’Emilia Romagna”, redatta in italiano e in inglese. Nel 2008 alla Strada sono state dedicate intere pagine del Resto del Carlino. Ad essersi interessato all’attività e ai prodotti dei soci il giornalista Gianni Leoni, accompagnato lungo gli itinerari della Strada dei Vini. I soci sono inoltre impegnati sul versante della formazione. Hanno tenuto lezioni alla scuola alberghiera di Matera, corsi alla Tadini (e nei centri di formazione Ial e Dinamica), collaborano con master universitari di turismo ed enogastronomia. E per il futuro l’obiettivo è implementare le politiche di promozione e lo sviluppo di progetti di valorizzazione territoriale per candidarsi all’accesso ai fondi del Psr. Nel corso dell’assemblea è stata inoltre accolta la richiesta di ammissione a socio del ristorante “La Palta” di Bilegno e dell’hotel Valvezzeno di Cimafava. Ristorante e albergo si vanno ad aggiungere ai 52 soci privati e ai 30 pubblici che compongono le fila della “Strada”. Al termine rinfresco offerto dall’Agriturismo La Quercia Verde di Alseno – Strada dei Ronchi.
