Comune, Ausl e Camera di Commercio hanno allestito un bando di gara che eleggerà l’azienda distributrice dei pasti alle scuole e agli ospedali. La ditta vincitrice del concorso avrà l’obbligo di rifornirsi solo da produttori del nostro territorio. E’ un’iniziativa dalla duplice valenza: promuovere l’enogastronomia piacentina e garantire la qualità dei refettori piacentini, in nome del rilancio economico e della salute. Il bando fornirà alla ditta vincitrice un contratto di 5-8 anni che si concretizzerà in una fornitura complessiva di un milione e quattrocento pasti annui.
