Più che positivo il bilancio 2009 di Copra. La cooperativa piacentina retta da Guido Molinaroli non solo ha superato egregiamente alla crisi, riuscendo a non licenziare nessuno dei suoi 4500 lavoratori, ma per il 2010 prevede addirittura un incremento del fatturato del cinque per cento. Lunghissima infatti è la lista di appalti che Copra si è aggiudicata nell’ambito di ristorazione e servizi che coinvolgono anche le province di Parma e Milano; dai nuovi lavori sono previste entrate pari a ben 30 milioni di euro.
