Menù anti-allergie, Confesercenti: ok a tutela consumatori ma basta burocrazia
Dal prossimo 13 dicembre 2014 sarà obbligatorio indicare gli allergeni anche per i prodotti somministrati nei ristoranti, mense e bar con annessa ristorazione. Ciò in virtù del Regolamento europeo 1169 del 2011 che prevede l’obbligo […]