LA NOTTE BIANCA DELLA RICERCA IN EMILIA ROMAGNADomani, venerdì 25 settembre 2009 una pluralità di eventi pubblici e iniziative daranno vita a una diffusa notte bianca della ricerca in Emilia Romagna. Esperimenti, dimostrazioni, spettacoli, lezioni aperte, musica, mostre, visite guidate, laboratori aperti metteranno in scena la quotidianità della ricerca e del lavoro dei ricercatori per il pubblico di tutte le età.Gli eventi centrali sono previsti a Bologna. L’Università Cattolica di Piacenza partecipa all’iniziativa attraverso la sua presenza allo stand di ASTER (Agenzia regionale per la ricerca industriale, l’innovazione e il trasferimento tecnologico) e mediante l’attività di due ricercatrici della Facoltà di Agraria, Gorgia Spigno e Paola Giorni che a Bologna, in Piazza Scaravilli, dalle 16 alle 24, realizzeranno due minilaboratori: uno sull’amido e i derivati dell’amido nella vita di tutti i giorni e l’altro sui funghi che contaminano gli alimenti.
