Ancora una volta Piacenza è la capitale del sistema dell’"oro rosso". Non si tratta di una vera e propria fiera, ma di un Forum di approfondimento con due sessioni di lavori che si svolgono in parallelo.Da un lato infatti sono i previsti i lavori della Conferenza internazionale dei sistema del pomodoro da industria, dall’altro invece un sessione con convegni proposti dai più importanti enti operanti nel settore, con un taglio più tecnico. Nel pomeriggio è atteso l’assessore regionale all’agricoltura Tiberio Rabboni.
