Quando la gastronomia promuove il territorio

Una strada nata dall’incontro tra amministrazioni pubbliche e imprenditori privati per promuovere attraverso la gastronomia il territorio. E’ lo scopo del catalogo della "strada del Po e dei sapori della bassa piacentina". Il volume è stato presentato questa mattina alla sede della Provincia di Piacenza. La pubblicazione è edita in 30mila copie e avrà ampia diffusione nei  punti di informazione e accoglienza turistica, le fiere, la grande distribuzione, già toccata dall’operazione promozionale "Scopri Piacenza".

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