Anche un inno al Gutturnio, cantato dal tenore Luca Bodini, alla riunione nazionale dei confratelli di Chaîne des Rôtisseurs, associazione mondiale della gastronomia di Italia, nata nel 1248. Teatro dell’iniziativa, questo fine settimana, sarà la Valtidone. Il via alle iniziative alle 18 di oggi alle Cantine Poggi Azzali di Castelnovo, con l’omaggio musicale al vino piacentino.
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